Протеин је један од најважнијих нутријената у исхрани јер омогућава правилан раст и одржавање мишића, као и здрав рад имуног система. Постоји велики број природних извора протеина који могу бити део свакодневних оброка. Месо као што су пилетина, ћуретина и риба обезбеђује висококвалитетне протеине, док јаја и млечни производи нуде лако сварљив извор аминокиселина.
Биљни извори протеина такође су веома значајни. Махунарке, као што су пасуљ, сочиво и сланутак, пружају протеин и влакна која помажу дигестију. Орашасти плодови и семенке су добар извор здравих масти и протеина, посебно за ужине. Комбинација различитих извора омогућава телу да добије све есенцијалне аминокиселине и одржава енергетски баланс током дана.
Важно је планирати оброке тако да сваки оброк садржи одговарајућу количину протеина. Јутарњи оброк може укључивати јаја или млечне производе, ручак рибу или месо са поврћем, а ужине орашасте плодове или махунарке. На овај начин, унос протеина је равномерно распоређен током дана и тело има потребне нутријенте за оптималан рад.